PANYA Artisan Bakery（パンヤ）

菊川駅から南東へ車で32分、海沿いの近くにある『PANYA Artisan Bakery（パンヤ）』は、こぢんまりとしたかわいいベーカリーです。

こちらの店は、自家製酵母を使用したサワードウが特に人気で、多い時には6種類も店頭に並びます(予約必須商品もあり)。他にもクロワッサンや食パンなど、店自慢の香ばしいパンを楽しめます。

おすすめの『全粒粉のサワードウ（550円）』は、小麦粉・水・塩のみで作られた、シンプルながらもこだわりのあるハードパンです。全粒粉の甘みや香ばしさを味わえるだけではなく、外はカリカリ、中はモチモチの食感も楽しめます。

トーストはもちろん、チーズフォンデュやシチューなどのつけ合わせにもぴったりです。そのほか、全体的なパンの価格帯は200円〜600円前後です。