LE BIHAN 千葉そごう店

ルビアンといえば本場フランス・ブルターニュ仕込みのフランスパンです。ベーカリーで焼き上げられたばかりのフランスパンがたくさん並んでおり、香ばしい香りを楽しめます。フランスパンをベースに、日本人の好みにアレンジされた新しいスタイルのパンが並んでいます。

「マカダミアレーズン」は、カンパーニュ生地にローストしたマカダミアナッツと洋酒に漬込んだレーズンがぎっしり入っています。外はカリカリで中はふんわりとした生地です。フランスパンタイプのパンからデニッシュ系、食パンと本場フランス仕込みの技と味を楽しめます。