メゾンカイザー ラゾーナ川崎店

川崎駅直結のラゾーナ川崎プラザ1Fに店舗を構えるのが「メゾンカイザー ラゾーナ川崎店」です。都内を中心に約30店舗展開しているブーランジェリーで、フランスの伝統製法を受け継ぎながら日本ならではのパンを追求しています。高級感満載の店内にはカフェスペースが付いていて、取り扱うパンはハード系がメインです。

おすすめのメニューは、メゾンカイザーを代表する「バゲットモンジュ」です。独自の小麦粉であるメゾンカイザートラディショナルを使用しており、バリバリした食感と小麦本来の旨みを楽しめます。

他にも、エクストラバージンオリーブオイルを練り込んだ「チャバタ」やライ麦粉・小麦粉全粒粉を使った「カンパーニュ」、パイ生地とリンゴのバランスが絶妙な「ショソン オ ポム」がおすすめです。全体的に値段は高めですが、食べて納得の価格設定になっています。