すまいるぴーす

民家の一部を改装したベーカリーで、住宅街の中にあります。少し分かりにくいですが、近くの通りにブルーの小さな看板があるので、そちらを目印に行って下さい。

木金土の週3日のみの営業で、すべて米粉を使用した店主こだわりのパンを扱っています。健康志向の方に人気で、素材の味を生かした優しい素朴な味のパンが置いてあります。

北海道産の黒大豆をたっぷり使用したパンです。ポリフェノールが豊富な黒豆を贅沢に使用していますが、味付けは濃くなく、豆の素朴な味を生かした美味しいパンです。こちらはリング状になっていますが、「黒豆」というロールパン位の大きさのパンもあります。

黒豆以外にも、かぼちゃや黒糖・きなこといった体に優しい美味しいパンがあるので、米粉パンが気になる方は是非行ってみてください。