桜庭坂

『桜庭坂』は小田急江ノ島線藤沢本町駅より徒歩6分のところにあります。大きな看板は出しておらず、隠れ家のような雰囲気のベーカリーショップです。こちらの魅力はパンの美味しさはもちろん、価格がリーズナブルに設定されていて財布にも優しい点です。

『桜庭坂』おすすめメニューは【野沢菜わさびフランス】です。パン生地はソフトな食感で、中心に野沢菜漬けを刻んだものとわさび・マヨネーズをのせて焼き上げています。

野沢菜漬けの塩気とわさびの辛味は非常に相性が良く、マヨネーズの酸味が更に引き立てます。具自体の味は濃いですが、パンと一緒に食べることで丁度いいバランスです。リピーターも多いこだわりの一品です。