モキチ ベーカー&スイーツ 茅ヶ崎店

茅ヶ崎駅北口から、右斜めの位置にある徒歩6分の「モキチ ベーカー&スイーツ 茅ヶ崎店」は、湘南最後の酒蔵である熊澤酒造のパン屋さんです。熊澤酒造栄養価の豊富なビール酵母を活かしたパン作りをしており、ここでしか味わえないオリジナルのパンを販売しています。

イタリアンレストランと併設しており、食べて帰りにパンをテイクアウトして帰ることも可能です。定休日は火曜になります。

「湘南ビールのフレンチトースト（285円）」は、卵液に湘南ビールを使用して焼き上げたフレンチトーストで、ここならではのオリジナル商品です。中はしっとり生地ですが、トーストすると香ばしい香りとシュガーが溶けてカリカリの食感が楽しめます。

ビールの味や香りはしないので、お酒が苦手な方でも美味しく味わえます。