いろえんぴつ　えんや

いろえんぴつ　えんやは、菊名駅西口から徒歩2分の場所にある、駅から出て右の道をまっすぐ進むと見えてきます。こちらのお店は、障害者を支援するNPO法人が運営しているお店です。パンやクッキーの他に天然大豆に麹を使って自家製の味噌を販売しています。お惣菜やお弁当も置いてあり、夕方には値引きされていてお買い得です。

いろえんぴつ　えんやで販売されているオリジナル食パンのキューブです。一斤販売でスライスはされておらず、若干小さめなサイズです。ふんわりと柔らかく綺麗な生地に、米粉の甘味を活かした味わいになります。障害者のブランド的な流行りパンではなく、永く愛されるパンを目指してキューブを作っているそうです。