食パン専門 高匠 マルイファミリー溝口店

マルイファミリー溝の口店1階に、「食パン専門 高匠 マルイファミリー溝口店」があります。関西発の高級食パン専門店で、全国的に展開されているお店です。店内は、和風の造りで、格式の高さを感じます。メニューは、食パン2種類とパンにつけるバター4種類です。パンの電話予約も行っているので、お土産として買ってみることをおすすめします。

「食パン専門 高匠 マルイファミリー溝口店」のおすすめは、首都圏限定「湯種食パンTokyo Rich」です。高匠のパンは、小麦粉を熱湯で練り、低温でじっくり熟成発酵させる、湯種製法で作っています。この湯種製法は、温度管理が大切で、熟練の職人さんのみができる製法です。