川木商店

金沢駅東口から徒歩約15分、百万石通りのエムザ口から市場に入り鮮魚通りを進み、中通りとの交差点手前にあるお店です。「川木商店」はおいしい牡蠣で人気のお店です。うなぎやカニなどたくさんの種類の魚介を扱っていますが、店先に山のように積まれた牡蠣が目に飛び込んできます。最初にご紹介する川木商店では牡蠣をいただきましょう。

名物の牡蠣は時期によって「真牡蠣」1個800円～や「岩牡蠣」1個1,200円がお店に並びます。牡蠣はその場で食べることができます。生ではもちろん蒸したり焼いたり調理法はいろいろです。調理法を変えて堪能してみましょう。

他にも、「ボタン海老」1尾800円や看板メニューのうなぎの蒲焼を串に刺した「うなぎ串焼き」1本500円は安い買い物です。お土産にしたくなります。