すし宗

すし宗(すしそう)は、山陽電鉄本線の山陽姫路駅を出て、アーケード商店街・南町栄通りを徒歩1分、大手前通り沿いにある老舗寿司店です。民芸居酒屋調の店内には、瓦屋根の装飾が古風な味わいを感じさせる厨房があります、黒で統一したテーブルが34席あります。

看板メニューは穴子と関西寿司です。穴子はちらし・握り・巻物・箱寿司が980円～1,950円で味わえます。「ばってら」などの箱寿司は650円～1,800円、さわら・鮎・このしろなどの季節限定寿司も人気です。

マグロやイカなどの握りの単品は3貫1セットで800円台～1,000円台となります。盛り合わせや巻物、お酒にあう酢の物やお刺身などの料理もおすすめです。お酒は日本酒・冷酒・ビールが揃っており、同僚や友人とのひとときを過ごせます。

お店の名物は「蒸し穴子にぎり」(1,950円)です。ほろほろと崩れるほど柔らかくふっくらとした穴子には、素材を生かすため薄味のタレが塗られています。大ぶりで食べごたえがある6貫です。