すし研究所

バス停「芝3丁目」のすぐそばに「すし研究所」はあります。寿司屋までの所要時間は徒歩1分ほどです。モダンでおしゃれな雰囲気の店内には、本物と見紛うリアルな魚のオブジェやお酒のビンなどが飾られています。1Fにはゆったりくつろげるテーブル席があり、2Fには接待用の個室と座敷席があります。

この寿司屋には接待専用に作られた特別な個室があるため、商談や接待、デートなどに最適のお店です。提供される寿司や料理はおしゃれで高級感ある、すし研究所オリジナルの創作料理となっています。名物の鯖の押し寿司や、贅沢なフォアグラ握りはこのお店で人気のメニューです。

おすすめはコスパ良く美味しい創作料理と寿司が楽しめる「デラックスコース」です。前菜2品と寿司、お椀がセットになっています。ライトコースと呼ばれる寿司メインのこのコースをオーダーし、一品料理を追加で頼むお客さんが口コミでは多く見られます。