すし処　ひょうたん

「すすきの駅」5番出口から徒歩6分、札幌駅前通りを南へまっすぐ行った右の小道に入った場所、ホテルネッツ札幌の隣の五條DEUXビル1Fに「すし処　ひょうたん」があります。店内にはカウンター席が10席と4人掛けのテーブル席が2卓ある、昭和の雰囲気漂うお寿司屋さんです。

白子ポン酢やタラバガニの内子がけなどお酒に合うつまみや、トロ・ウニ・ボタンえびなどふんわりと握られたシャリが美味しい握りをいただくことができます。料理の出てくるスピードが速く、お寿司をササっと食べたい人におすすめのお寿司屋さんです。

帆立・ヤリイカ・ヒラメ・牡丹海老など、北海道の地物を中心とした握りが15貫～16貫、人気の真鱈の白子やトロたく巻きなどの「おまかせ握り」は8,000円程とリーズナブルにいただくことができます。