かけはし 松山店

JR松山駅構内、改札前の好立地で営業しているうどん屋です。店内にはカウンター席25席に加え、立ち食い用の専用コーナーも用意されています。注文方法は注文カウンターからメニューを注文するセルフ方式となっており、お好みでトッピングの天ぷらも選べます。天ぷらなどの一部メニューはテイクアウトも可能です。

同店では専用のモーニングメニューは用意されていませんが、早朝7:30から全メニューを食べられます。麺類は400～500円前後、丼は600円前後で提供されています。うどんや丼など和食の朝ごはんをしっかり食べたい人にぴったりのお店です。

おすすめは、愛媛名物じゃこ店が乗った定番メニュー「じゃこ天うどん」です。宇和島の本社工場から毎日直送されるじゃこ天は、職人が一つひとつ丁寧に仕上げた逸品です。もっちりとした麺とあっさりした出汁との相性は抜群で、しっかり味の付いたじゃこ天の味を引き立てくれます。