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室蘭では豚精肉を使ったものをやきとりと呼んでいます。鶏肉未使用でも「室蘭やきとり」と呼ばれているおり、室蘭を代表する名物なのです。これから室蘭やきとりについて色々紹介をしていきます。
室蘭やきとりは豚精肉を使っているのが特徴の串焼きです。鶏精肉と同じく串にささっていますが、ネギ間はタマネギを使っています。お店ごとで、たれに特徴があり自分好みの店を見つけると楽しさは倍増です。あと豚以外にも鳥を使ったやきとりや北海道らしく海鮮のメニューもあり居酒屋感覚でリーズナブルに楽しめます。
甘味の強いたれが特徴の室蘭やきとりは添えられた洋がらしや練りからしでいただきます。甘味が強めなのでからしで自分好みの味にして食べます。室蘭やきとりというと「たれ」というイメージですが、塩焼きもあるので味比べしてみるのもおすすめですよ。
昭和初期、食糧増産や戦争で豚の飼育が必要となり、室蘭で豚を扱う農家が増えました。その流れから豚肉の串焼き屋台が生まれ、室蘭やきとりが始まったとの説が有名です。ブロイラーの普及した現代では鶏精肉の方が安価ですが、当時は豚肉の方が安く手に入り、串焼きに適していました。
今でも豚精肉の室蘭やきとりが最も人気ですが、モツや豚の他の部位も好まれています。70年以上も親しまれている室蘭やきとりは、観光客もお目当てに訪れるほど人気があり立派な名物です。ふるさと土産でもらってから、そのおいしさに目覚めわざわざ食べに来る観光客もいます。そこで、おいしい名物「室蘭やきとり」の人気店をこれから紹介していきましょう。
室蘭駅から徒歩5分と便利な立地です。昭和の雰囲気にあふれた店内は、地元の人からも愛されています。予約は可能なのですが、満席になると予約を受け付けてくれません。そのためどうしても入りたい場合は、オープンと同時に行くのがおすすめです。ただ不定休なので、電話で営業日を確認してから行くようにしましょう。
初めて室蘭やきとりを食べる人におすすめな味といわれるたれは豚精肉とよく合い本当においしいです。その他のメニューも鶏精肉や海の幸などメニューが充実しているので、居酒屋感覚でお酒を楽しみたいという人も十分楽しめます。
豚精肉のたれが一番の人気メニューです。甘めのたれはビールにピッタリと絶賛されています。味が濃くないので室蘭やきとりが初めての人にも食べやすく、おすすめです。たれ以外に塩味も楽しめます。
たれが別格と評判の鳥辰は豚だけでなく鳥にも合い、おいしいです。その中でも鳥つくねのたれは豚精肉と共に注文されることが多く、その人気の高さがわかります。
亀ちぁん
評価:3.8
ネギは長ネギでなく玉ねぎ。皿には洋からしが添えてあります。タレと塩両方注文した豚精肉だが、やはりこの店のタレが圧倒的に旨い!3名共に大満足の大満腹でお会計。是非また訪れたいお店です。ごちそうさまでした!
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スポット名 | 鳥辰 本店(とりたつ) |
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住所 | 北海道室蘭市中央町2-4-17 |
アクセス | 室蘭駅徒歩5分室蘭駅から271m |
電話番号 | ☎ 0143-23-3938 |
営業時間 | [月~金]17:00~24:00 [土・日・祝]16:30~24:00 |
定休日 | 不定休 |
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東室蘭駅西口から徒歩10分の地元の人にも愛されている室蘭やきとり店です。西口を真っ直ぐ進むとドン・キホーテが入っているショッピング施設が見えます。その裏手に回ると目印の看板が見えるので迷いません。夜なら赤い看板が絶対目につくので迷わず到着できます。支店がいくつかありますが、ここが一番アクセスが便利です。
ジャズが流れる大正ロマンあふれる店内は常に満席です。メッセージつきのコースターも楽しく人気があるのもうなずけます。予約の来店がおすすめですが、混雑していると予約を断られてしまうので注意してください。室蘭に行くことが決まったら早めに予約をするのが一番確実ですよ。やきとり以外のメニューも充実していて、居酒屋感覚で楽しめる室蘭やきとりの名物店です。
甘辛いたれを支持する人に好まれています。人気店で混雑をしているためか、地元の人は持ち帰りで20本と大量に満ち帰り家でゆっくり晩酌楽しむ人が多いです。観光客でもお店に入れない時は、食べきれる量をテイクアウトにしてホテルで食べてもいいかもしれませんね。
「殻付き?剥いて食べるの?」と思われるかもしれませんが、殻ごといただきます。炭火で焼かれた殻付きうずらは殻がパリパリとしておいしいです。室蘭やきとりは豚肉が名物ではありますが、殻付きうずらも名物なので、ぜひ食べてみてくださいね。
94yuri
評価:3.9
うずらの卵は殻ごと炭火焼きに。香ばしくて殻が不思議と気にならない楽しい食感。中のしっとりした黄身と殻のカリカリのコラボがクセになるかも。熱々でどうぞ。全部が炭火焼きなので、外側カリッと中はジューシー。焼鳥は塩派の我が家ですが、夫が「室蘭焼鳥の醍醐味はタレでしょ!」と言うので珍しく全部タレで注文。
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スポット名 | やきとりの一平 中島本店 |
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住所 | 北海道室蘭市中島町1-17-3 |
アクセス | JR東室蘭駅西口より徒歩10分。 中島方面へお越し頂き、長崎屋の裏手を国道にむかいすぐです。 東室蘭駅から887m |
電話番号 | ☎ 0143-44-4420 |
営業時間 | [月~土] 17:00~23:00 [日・祝] 17:00~22:00 |
定休日 | なし |
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最寄り駅は東室蘭駅で徒歩5分の奥まった小路にあるため、道に迷うと15分くらいかかってしまいます。しっかりと道を確認してから来店してください。本店ともども室蘭やきとりの代表的な店として親しまれています。
室蘭やきとりの名店というよりも居酒屋といった雰囲気のある店内は親しみを感じさせます。本店同様甘辛のたれに魅了され通う人が多いです。本店と同じくメニューが豊富なのも人気の理由でしょう。ただ、遅い来店だと売り切れでメニューが選べないこともあるので、早めの来店をおすすめします。
豚精肉は中島店でも人気メニューで、たれとの組合わせは絶品です。味の濃さもほどよく、室蘭やきとりを初めて食べるならば外せませんよ。
ジューシーな焼き加減が魅力の豚レバーも人気があります。レバーの臭みを感じないのは絶品だれとの相性の良さゆえでしょう。
職人!西島兵庫
評価:3.2
室蘭やきとりに限れば、断然、タレをオススメ。甘いタレと芥子の相性が抜群にいい。タレ串の中でも、オススメはレバーと豚精肉だ。タレと芥子と豚肉と玉ねぎ、ベタではあるが、この和風バーベキュー串的な組み合わせこそ、室蘭やきとりの魅力。1本からオーダーできるのがポイント。多くの種類を食べたい方は、オススメ。
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スポット名 | 鳥辰 中島店(とりたつ) |
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住所 | 北海道室蘭市中島町1丁目23-17 |
アクセス | 東室蘭駅から860m |
電話番号 | ☎ 0143-41-3033 |
営業時間 | 17:00〜23:00 |
定休日 | 月 |
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室蘭駅から車で10分ほどで一般住宅街の中にあるため、駐車スペースもありません。初めて訪れる場合はタクシーで行くのがベストです。一見狭そうな店内ですが、奥に広い小上がりがあり最大42名までは入れます。大人数で利用したいという人は小上がりが利用できて便利です。
こちらは昼間から室蘭やきとりを楽しめる店として人気があります。丼ものラーメンなどランチメニューが充実しているのがうれしいです。その中でもたれのしみ込んだ室蘭やきとり丼は外せません。また、もう一つの室蘭名物カレーラーメンを味わえるのも特徴です。
室蘭やきとりだけが食べたい、という人は小舟やきとり丼を単品で注文しましょう。セットが名物となっていますが、単品も注文できるのが小舟の良いところです。
セットも捨てがたい、と思うのであれば小舟やきとり丼とカレーラーメンのセットを注文しましょう。丼を少なめにしたい場合は、ミニ小舟やきとり丼+カレーラーメンがおすすめです。こちらも同じ1070円なので、どちらの量を多くしたいかで選びましょう。小舟やきとり丼は室蘭やきとりが3本で、ミニは2本です。
讃岐そば
評価:4.1
住宅街にある「小舟」はカレーラーメンの評価も上々で、お昼から室蘭やきとりをどんぶりという形でもお昼から堪能できる貴重なお店です。場所はしっかり調べて訪問しないと見つけられません。ランチ時に美味しい室蘭名物のカレーラーメンと室蘭やきとりが同時に味わえるのはおそらくここ「小舟」くらいだと思います。
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スポット名 | 小舟 |
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住所 | 北海道室蘭市絵鞆町2-8-13 |
アクセス | JR室蘭駅室蘭駅から4,026m |
電話番号 | ☎ 0143-27-4538 |
営業時間 | 【火~日】11:30~14:30 LO14:15 17:30~22:30 LO21:45 |
定休日 | 火・第3月 |
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室蘭本線輪西駅から徒歩5分ほどにある鳥よしは創業80年超の名店で、室蘭やきとり発祥の店として有名です。80歳代の2代目が焼く元祖室蘭やきとりは老舗店にふさわしい雰囲気があります。
小ぶりで食べやすいサイズなので他の店より安価なのがうれしいです。室蘭やきとりをたらふくというよりも居酒屋でお酒を楽しむのに適したサイズといえます。他の店では持ち帰りがOKですがこちらはできません。ランチもないので夜にゆっくり室蘭やきとりを楽しみたい人におすすめです。
かば焼きのような醤油だれとからしの相性は最高です。このからしをつけて食べる方法はお客さんのアイデアから生まれました。豚肉の脂のあまみは絶品で一緒に刺さっているタマネギのシャキシャキ感との相性も抜群でとてもおいしいです。
中までしっかり焼き上げているので少々パサつき感はありますが、その分臭みがなくて美味しいです。
マーコラーメン
評価:3.0
室蘭焼鳥にも元祖は存在し、ここ鳥よしが発祥店となる。元祖らしい良い意味で古さを持った店舗で、店主がモクモクと旨そうな香りを放ちながら焼いている。味わいとしては甘辛いタレに、小ぶりな豚とアクセントとなるタマネギが存在し、焼鳥のネギマとは異なるバランス感を持ち合わせている。また、無難に酒のコンビとなる。
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スポット名 | 鳥よし |
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住所 | 北海道室蘭市輪西町2-2-8 |
アクセス | 輪西駅から560m |
電話番号 | ☎ 0143-44-0120 |
営業時間 | 17:00〜22:00 LO.21:30) |
定休日 | 第2日・第4日 |
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東室蘭駅から程近い閑静な場所にある、雰囲気のある民家風の建物が特徴の室蘭やきとり屋さんです。木を多用した店内は若干暗めな照明で雰囲気もあり、北海道らしさを感じられます。奥の中央には存在感のあるカウンターがあり、その前が焼き場です。
こちらの串焼きメニューは通常5本での注文ですが、1人で来店した場合は1本からも頼めます。人数に合わせて注文本数を調整できる心遣いがうれしいです。居酒屋に1人でいって、こういった心意気を感じるとうれしくなります。
通常の豚精肉は豚バラのような脂の入り具合です。それも美味しいのですが、こちらは豚ロースに近い味わいで、あっさりとしています。そのため1人で5本ペロリというお客さんも多いです。
ミディアムとウェルダンくらいの焼き加減と表現されています。レアではありませんが、その焼き加減がたれとの相性もバッチリです。
うまいもの巡業隊
評価:3.6
宿泊先の東室蘭駅近くで探し、こちら呆屋やきとり店にお邪魔することにしました。やきとりはカウンター目の前の焼き場で炭火で大将が手際よく焼き上げてくれます。見るからに、素材が良いのがわかり、また、焼き上がりも大変綺麗です。雰囲気、味、サービス3拍子そろった室蘭やきとりのお店に大満足の夜でした。
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スポット名 | 呆屋やきとり店 |
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住所 | 北海道室蘭市中島町2-24-6 |
アクセス | 東室蘭駅から688m |
電話番号 | ☎ 0143-45-4456 |
営業時間 | 【月~土】17:00~23:00 |
定休日 | 日 |
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東室蘭駅から1km弱離れた繁華街、中島町にある室蘭焼き鳥屋さんです。繁華街の入り口にある居酒屋のシンボル的赤ちょうちんが目印で年季も入っています。カウンター8席、テーブル2席のこじんまりとしたお店です。地元民御用達の穴場店なので、テーブル席を確実に取りたいのなら予約をおすすめします。
こじんまりとした店内なので、マスターとの距離が近く仲良くなれます。ランチや持ち帰りありません。ただ、ふっくらと柔らかいおいしいこちらの室蘭やきとりは、どこの居酒屋にも負けない味と評判です。
精肉は、とにかく柔らかジューシーです。地元民に愛されているのもうなずけるおいしさです。
にんにくの芽の豚肉焼きは豚肉の甘みに、にんにくの芽のほのかなカラミがよく合う逸品です。にんにくの芽が豚肉で巻かれていることが人気の理由となっています。
ひらっち0104
評価:4.0
東室蘭中島町にある焼き鳥屋さんです。「精肉(豚)」と店おすすめの「しろ(ホルモン)」「にんにくの芽豚肉巻き」の串をいただきました。タレは、醤油が薄めで、甘め。まろやかです。実は、このあと別の焼き鳥屋をはしごしたのですが、肉の柔らかさや旨さはこのお店が上でした。
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スポット名 | やきとり半次郎 |
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住所 | 北海道室蘭市中島町1-15-3 |
アクセス | 東室蘭駅から879m |
電話番号 | ☎ 0143-46-0001 |
営業時間 | 17:30~22:00 |
定休日 | 不定休 |
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室蘭やきとりは居酒屋メニューでありながら各店独自の味を出していて人気です。旅先で地元の人愛されている店に入って、その室蘭で過ごす時間を充実させるなんて最高ですよね。室蘭を訪れる機会がありましたらぜひ一度室蘭やきとりを味わってみてください。