熊本県の家系ラーメン店全5選！本格濃厚スープの名店や深夜営業の人気店も！

家系ラーメンは、1974年創業の吉村家を源流ととしたラーメンの店舗群のことを言います。横浜エリアだけで流行っていた家系ラーメンは、1980年頃全国で「美味しい！」と話題になりました。

熊本県は豚骨ラーメンが主流ですが、最近は家系ラーメンも話題になっています。それでは、おすすめの美味しい家系ラーメン5選を紹介します！

水前寺駅から徒歩17分の場所にある「すずき家 愛」は、まろやかな豚骨スープに醤油の香りが広がる、こってりとした濃厚なスープです。横浜にある家系ラーメン「すずき家」で修業した店主が、オープンしたお店です。

ネギがたくさん入った『ネギラーメン(850円)』は、こってり濃厚スープとの相性抜群で「すずき家 愛」の人気メニューです。チャーシューが好きな方は、「ネギチャーシューラーメン(1,100円)」もおすすめです。

三里木駅から徒歩10分の場所にある「初の家」は、2022年にオープンした新しいお店で「おぐらのから揚げ」と同じ施設内にあります。コシがある太麺のちぢれ麺が特徴で、麺の硬さ・タレの量（味の濃さ）・脂の量の3つが選べます。

ボリューム満点の『スペシャルラーメン(940円)』は、ほうれん草・チャーシュー3枚・味玉1つ・のりが付いている「初の家」の人気ラーメンです。チャーシューは、とろとろに煮込まれて口の中でとろける柔らかさです。

肥後大津駅から徒歩20分の場所にある「馬力屋」は、豚骨の旨みと鶏がらのコクを引き出したこってりとした濃厚なスープです。麺の硬さ・鶏油の量・味の濃さの3つが選べます。

豚骨醤油を辛ダレで旨辛に仕上げた『旨辛馬カムーチョ(750円)』は、4段階の辛さが選べる「馬力屋」の人気メニューです。「お子様ラーメン(450円)」もあるので、お子さんと一緒に行っても残す心配がなく、家族連れの方にもおすすめのラーメン店です。

鹿北道の駅(バス停)から徒歩2分の場所にある「マルフル」は、最寄り駅がバス停なので車で行くことをおすすめします。常連さんが多く、元気な店主が笑顔で迎えてくれる地元の人からも人気のラーメン店で、ラーメン以外にもからあげ定食やミックスフライ定食などメニューが多いのが特徴です。

店名にもなっているラーメン『まるふるラーメン(680円』は、こってりしすぎず少しさっぱりしたスープが特徴です。常連さんが多い「マルフル」で人気のラーメンです。

有佐駅から車で5分の場所にある「馬力屋 八代店」は、南九州産の豚骨と鶏ガラを煮込んで濃厚な味に仕上げています。濃厚なスープに醤油のキリっとした後味が楽しめます。

ニンニクが大好きな方におすすめの人気メニューが、たっぷりのニンニクと背油でさらにこってりしたスープに仕上げている『特濃馬力スペシャル(850円)』です。「お子様ラーメン(450円)」もあるので、お子さんと一緒に行っても残す心配がなく、家族連れの方にもおすすすめです。