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掛川市には様々な名物がありますが、美味しいパン屋さんもある街です。掛川ならではのお茶を使ったパンや、ハード系に特化したベーカリーなど、人気のお店を7店ご紹介します。ぜひ観光や出張の合間に美味しいパンを味わってみてください。
タモズベーカリーは粟ヶ岳の麓、日坂地区でお茶農家さんが営むこだわりのパン屋さんです。店舗は持たず、茶畑のお仕事が少し減る冬の時期に月に一度、自宅販売とイベント出店をしています。
自分たちで作られている深蒸し茶を使ったパンや、お知り合いの農家さんの野菜を使ったパンなどが販売されます。美味しいパンを求め、遠方から買いにくる方もいるほど人気のお店です。
自家製の深蒸し茶のペーストを生地にくるくる巻き込んだパンです。香ばしいお茶の香りが楽しめる、優しい甘さのおやつパンです。なるべく自分で育てたもの、地元で採れたものを使ってパンを作りたいという店主の方のこだわりが詰まった一品です。
スーパーサンゼン葛川店のすぐ近くにあるパンデココは、国産小麦100%使用にこだわり、イーストフードや保存料不使用の無添加生地で作られています。種類も豊富で、店内には人気メニューのランキングが貼られているので気になるパンを探して楽しめます。イートインコーナーでは、パンと一緒に挽きたてコーヒーが味わえます。
お店人気No.1の塩バターロールは、香ばしいバターの香りと表面のカリッとした食感、中はもちもちとした食感で焼き立てが美味しいと評判です。人気商品なので品切れになってしまっている時間帯もありますが、焼き立てを提供するために少量ずつ焼き上げてくれています。
ポワ・ポワは、県道270号線沿いにあるハード系のパンが豊富なベーカリーです。素材にこだわり、国産小麦、種子島の粗糖、大島の塩など良質な素材をとりいれて焼き上げています。自家焙煎珈琲を味わえるカフェも併設しておりパンと一緒に楽しめます。シンプルな素材で、香ばしい味わいと甘みのあるパンが地元の方に人気です。
国産全粒粉を80%使用した生地に、オーガニックのくるみをぎっしり練り込んだパンです。くるみのコクや甘みが味わえ、穀物の香りも濃厚でとても食べ応えのあるパンです。バターやはちみつ、食事にもよく合います。
掛川市役所近くにあるシャンボール掛川店は、種類豊富なパンとお惣菜のお店です。イートインスペースもありパンと一緒にドリンクも楽しめます。注文したその場でお好みのパニーニを作ってくれるコーナーや、コロッケや筑前煮などのお惣菜、オムライスやハンバーグのお弁当など、色んなお味を試してみたくなるお店です。
お店人気No.2の商品で、フランスパンにふわふわのマッシュポテトで作ったポテトサラダをたっぷりサンドし、ベーコンとチーズをトッピングしたボリュームたっぷりのパンです。一日に何度か焼き上げているので焼きたてに出会えたら嬉しい一品です。
掛川駅前の商店街にある掛川アンデルセンは、市内に数店舗ある地域密着系のベーカリーで昔ながらの雰囲気が味わえます。ケーキ屋さんも兼ねており、店の奥にはイートインスペースもあります。全体的にリーズナブルで、サンドイッチ、菓子パン、惣菜パンなど種類も豊富です。掛川城からも近いので、観光のついでに立ち寄るのもおすすめです。
地元産マスクメロンのピューレを使用した、掛川ならではの贅沢なメロンパンです。メロンの爽やかな香りが楽しめ、しっとりとしたビスケット生地になめらかなメロンのカスタードがよく合います。夏は凍らせて食べても美味しい一品です。
岡田製パンは、パワースポットとして有名な事任八幡宮の近くにあるお店です。掛川市日坂旧道(東海道)沿いにあり、こじんまりとしたお店ですがメロンパンがとても有名で、様々なメディアに取り上げられています。昭和22年から続く、懐かしさの漂うパン屋さんです。
岡田製パン名物のメロンパンは、このメロンの絵が描かれたパッケージがとても特徴的です。外がカリッとしたよくあるメロンパンとは違い、ふんわり柔らかな食感で甘さ控えめの生地に、クリームチーズが入っています。地元の方だけでなく観光客の方にもお土産として人気の一品です。
国道1号線沿いにある道の駅掛川は、食堂や農畜産物直売所などがあり賑わっているスポットです。その中にある時之栖手作り工房は、店内でパンを焼いておりタイミングが良ければ焼き立てパンに出会えます。菓子パンがメインで、他にも食パンやフランスパンも人気です。イートインスペースもあり、焼きたてをその場で楽しめます。
人気商品の石窯くるみあんぱんは、ややかためのコッペパンのような生地にたっぷりの餡子が入っています。焼きたてに出会えれば、熱々でパリッとした食感が味わえます。時々香ばしいクルミの身も感じられ、道の駅の中で人気の一品です。