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恵庭市は、札幌市と千歳市のほぼ中央に位置している都市です。支笏洞爺国立公園を後背地とした恵庭渓谷あり、市の観光スポットして、最近では花のまちづくりが盛んで「ガーデニングのまち」として知られています。駅前には便利な商業施設や飲食店が点在しており、自然と発展のバランスがよい都市と言えるでしょう。
今回は、そんな恵庭市にあるパンケーキが美味しく見た目もかわいい人気店3選をご紹介します。フルーツたっぷりのカラフルなパンケーキや、生クリームたっぷりのふわふわパンケーキをご紹介していますので、お店選びの参考にいかがですか?
JR千歳線「恵庭駅」から車で南方向に5分ほど。木造一軒家タイプのおしゃれなカフェとなっており内観はシックで落ち着いた雰囲気で自然に囲まれています。パンケーキ以外でランチが人気です。特にハンバーグは1番人気のおすすめで、平日でもランチタイムは満席になるくらいの人気です。
cafe 福座で販売されているパンケーキはベリーベリーパンケーキ1種類のみで990円です。とろとろふわふわなパンケーキでホップとアイスもとても相性が良く、ベリーの甘酸っぱさがここのお店のこだわりでありおすすめのポイントです。懐かしいホットケーキのような食感で、分厚いのも特徴的です。
JR恵庭駅から北西へ徒歩で14分ほどの場所にあり、外観はおしゃれなアメリカン風の一軒家風の作りであり、内観は明るい作りでお薬&アロマも購入できます。パンケーキ以外でソフトクリームが人気で、時に天然ココナッツミルクを主原料としたココナッツ味のソフトクリームは人気でおすすめです。牛乳を一切使っていないのにとても美味しいと評判です。
カフェ ラ リベルテで販売されているパンケーキは分厚い自家製パンケーキのみになっており、ハーフサイズも用意してあります。シロップが5種類あり、トッピングが各種100円で11種類あり、お好みのトッピングで楽しめます。レギュラーサイズは21cmもあり、ホットケーキ好きには食べ応えがある一品です。
JR恵庭駅から南東へ徒歩12分ほどの場所にあり、外観はおしゃれで美容室風の作りが人気です。内観も同じく木目を基調とした作りで、たくさんの絵が飾っておりかわいいです。特製ソースの手ごねハンバーグがおすすめでランチタイムの人気メニューです。挽き立てコーヒーがおすすめで、店長が好みのコーヒーをチョイスしてくれます。
モリエンドカフェのパンケーキは1,000円で、トッピングが各100円です。チョコバナナ・ブルーベリー・抹茶・チリビーンズと4種類のパンケーキが用意されています。ふわふわで分厚いホットケーキのようなパンケーキが2枚あり、とても食べ応えがあります。お皿に盛り付けられたパンケーキはどれもカラフルで食べるのがもったいないほどかわいいです。