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築後平野の中核都市である久留米市は東西に長い形をしていて、貫く様に九州最大の河川である筑後川が流れています。福岡のベッドタウンとして発展している久留米市のモーニングのおすすめ13選をご紹介します！
西鉄久留米駅西口前の広又通りを左に進み、池町川沿いに800mほどの左側に「しのはら珈琲店」があります。シックな木やレンガ造りの店内にはいつも珈琲の香りが漂う老舗の喫茶店です。
モーニングタイムは8:00～10:30です。トーストセットは歯ざわりの良い厚切りトーストのみでシンプルです。そのほかミックスサンドセット（卵焼・ハム・きゅうり）とホットサンドセット（ベーコンエッグとカクテルソース）はサラダ付きです。フルーツセットはトースト・ハムエッグ・フルーツ入りヨーグルトのセットで、これらは全てドリンク付き700円です。
西鉄久留米駅構内2階にある「カフェティ 久留米店」は、改札口を出て直ぐのところにあります。西鉄系列のカフェでカウンター席が多く1人でも気軽に入れます。
モーニングタイムとしての設定はありません。早朝から人気のメニューはハム・チーズとツナ・キュウリの2種のホットサンドに、ミニサラダとドリンクが付いたセットです。
また、カフェティモーニング（420円）はサンドイッチかトーストにサラダ・ゆで卵・ドリンクのセットです。その他、ふわふわパンが美味しいたまごサンドやホットドックのセットも通勤客の朝ごはんとして定番です。
花畑駅西出口を右に一丁田通りを右折、そのまま80mほど進んだ花畑西交差点を渡り、小頭通り200mほど進んだ右側の白尾ビルの1階に「カフェ・ウィズ」があります。シックな店内ではくつろいで過ごすことができます。
モーニングタイムは7:00～12:00です。洋風セットはバターたっぷりの厚切りトーストに、ベーコンエッグとサラダが添えられ、コーヒーにはホイップクリームが付いています。モーニングセットには他に和風セットやホットケーキ、ミックピザとのセットがあり、飲み物はコーヒー・コーラ・カルピス・ミルクから選べます。
福津駅出口を出て右手の踏切を渡り直進、JR線高架をくぐり駅から600mほどの足形交差点を右折、理髪店方向に300m進んだ左側が「GOYO」です。漫画が山積みされた店内でのんびり過ごす事ができます。
モーニングタイムは9:00～11:00です。人気のエッグトーストサンドはケチャップをかけた卵焼き・キュウリ・ハムをトーストで挟んでいます。その他ハムエッグかスクランブルエッグとトーストのセットやミックスサンドなど全てサラダ付きで500円です。飲み物はコーヒー・紅茶・ミルク・カフェオレ・オレンジジュースから選べます。
JR南久留米駅前の「サンリブ久留米」がある交差点を左折、県道728号から国道3号のT字路を左折し直進、上津荒木交差点を左折して700m先の左側が「星乃珈琲店 久留米店」です。高い天井が開放的で明るい店内です。
モーニングタイムは7:00～11:00です。飲み物代に100円を足せば、トーストにトッピング（あん・苺ジャム・生チョコのいずれかをチョイス）とゆで卵が付いてきます。例えば写真のオレンジジュース(400円）なら500円でモーニングサービスにできます。他にトースト類やエッグスラット・サラダのセットもあります。
西鉄久留米駅西口から広又通りを左折して600mほど先の左側にある「ホテルニュープラザ久留米」の1階に、明るくカジュアルな雰囲気の「レストランメルシー」があります。
ビュッフェ形式の朝食は7:00～10:00ですが、ホテルのレストランとして朝昼晩それぞれビュッフェ営業をしています。特に朝食は品数が豊富で、地元でもおすすめとされる美味しい朝ごはんです。和食、洋食の定番料理が揃っていますが、その中でも博多鳴海屋の明太子と、福岡県産特A米「元気つくし」の炊き立てご飯の組み合わせは、何杯でもお代わりできる人気メニューです。
西鉄久留米駅西口を左折し、線路沿いに200mほどの右側に「久留米ホテル エスプリ」があります。駅前にあり早朝からビュッフェスタイルの朝ごはんを提供してくれるおしゃれなバーの様な雰囲気のレストランです。
朝食は7:00～9:00（土日祝7:00～9:30）で、ビュッフェの種類は和食料理が多めです。卵料理は調理法を聞いてから目の前で作ってもらえます。朝カレーが美味しいと評判で、明太子も美味しいものが出されます。ヨーグルトやトーストには地元名物のブルーベリーと苺（あまおう）の手作りジャムがおすすめです。
JR久留米駅東口から昭和通りを市役所方面に進み通町3丁目交差点を右折、100mほど先の右側がグリーンリッチホテル久留米です。その1階にあるレストラン「ル・ボノー」の店内は、テーブルとイスがおしゃれで明るく落ち着いた雰囲気で、早朝からビュッフェ形式の朝ごはんが味わえます。
レストランは朝食（6:45～10:30）のみの営業で、九州の食材をふんだんに使った和食と洋食料理のビュッフェスタイルがあります。久留米産の野菜やフルーツをふんだんに使ったサラダが新鮮で美味しいと評判のほか、定番の朝カレーも本格的な香りでおすすめです。
西鉄久留米駅東口から明治通りに出て右折します。そのまま進んで五穀神社交差点を左折、30mほど先の左側にある川島第2ビルの1階に「SOYS&SOFA 」があります。おしゃれな明るい内装で、女性客に人気のお店です。
朝粥の提供は7:00～10:00です。朝粥プレーンは鶏ガラ・干し貝柱・干しエビの出汁がきいていて、ザーサイには白ゴマがたっぷりかけられています。5種類のトッピングがあって、半熟の煮玉子が美味しいと評判です。
他、お店のおすすめメニューである豆乳スイーツ「豆花（トーファ）」は、台湾の伝統的なスイーツで、朝粥とセットにして680円でいただけるのも魅力のひとつです。
西鉄久留米駅西口を出て左手の池町川方面に進み、池町川起点交差点から斜め右の池町川沿いに500mほど進んだマンションの1階が「Neutral Bay Cafe」です。シンプルな内装の店内は静かで、落ち着いてくつろげるカフェです。
モーニングタイムの設定はありませんが、人気のエッグベネディクトを味わえるのは9:00～13:00の間です。トーストした自家製パンにバターが塗られていて、ポーチドエッグ・アボカド・ベーコンがのせられていています。さらにポーチドエッグが隠れるほどたっぷりオランデーズソースがかけられた、豪華でおしゃれな一品です。
JR久留米駅東口からブリジストン工場方面へブリジストン通りを道なりに進むと、右側に「サンタカフェベーカリー グランママ」があります。焼き立てパンの香りがただよう中でお庭を眺めながら朝ごはんを楽しめます。
モーニングタイムは8:00～10:00です。ドリンクセットはモーニング専用パンにサラダとドリンクが付きます。セットのドリンクをスープに替えたスープセットは650円で、ドリンクもスープも付くスープ・ドリンクセットは760円です。食べ放題のパンは定番の他に5～6種あり、早朝からたくさん食べたい方におすすめです。
西鉄久留米駅構内にあって、西口改札を出てすぐの階段を1階に降りたところに「やりうどん久留米店」があります。改札を出てするにあるので、利便性が良いのは間違いなしです。店内にはおすすめメニューのPOPがたくさん貼られていて、活気的で明るく賑やかな雰囲気です。
モーニングタイム（時間設定なし）には和食の朝定食がありますが、このお店では朝からうどんが人気です。博多うどんは柔らかくて腰が弱いのが特徴で、出汁は焼アゴに煮干し・サバ節・カツオ節に昆布がきいた醤油味です。博多うどんでは定番の具である丸天（魚の練り物を揚げたもの）と長さ32cmもあるゴボウ天が乗っていて、とてもボリュームがあります。
宮の陣駅から右手に進み、ガードをくぐった先にある歯科クリニックの角を左折します。そのまま道なりに進み国道3号を渡り右折、国道を600mほど先の左側に「丸星ラーメン」があります。店内には昭和のラーメン屋の風情が漂っています。
8:00から人気のラーメンを味わう事ができます。濃厚な豚骨スープはサラサラした軽さを合わせ持っていて、朝ラーとしても地元で愛されています。お店のメインメニューはラーメンのみで、他に替え玉やトッピングの煮卵やチャーシューがあり、付け合わせに白ご飯、稲荷ずしと1個90円のオデンが数種類あります。
