SOYS&SOFA

西鉄久留米駅東口から明治通りに出て右折します。そのまま進んで五穀神社交差点を左折、30mほど先の左側にある川島第2ビルの1階に「SOYS&SOFA 」があります。おしゃれな明るい内装で、女性客に人気のお店です。

朝粥の提供は7:00～10:00です。朝粥プレーンは鶏ガラ・干し貝柱・干しエビの出汁がきいていて、ザーサイには白ゴマがたっぷりかけられています。5種類のトッピングがあって、半熟の煮玉子が美味しいと評判です。

他、お店のおすすめメニューである豆乳スイーツ「豆花（トーファ）」は、台湾の伝統的なスイーツで、朝粥とセットにして680円でいただけるのも魅力のひとつです。