りんごとバター。 ソラマチ店

「りんごとバター。 ソラマチ店」はとうきょうスカイツリー駅から徒歩2分の東京ソラマチ2Fにあるスイーツ店です。厳選されたりんごと芳醇なバターを使った優しい味わいのケーキやスイーツを楽しめるお店で、フィナンシェやクッキーなどの焼き菓子も揃っています。りんご型の可愛らしい手土産やホールケーキも見つかります。

「タルトタタン」(1,400円)は人気のホールケーキで、フランス伝統の味を楽しめます。土台はサクサクのパイ生地で、そのうえに香ばしいアーモンドクリームを絞り、丁寧に煮込んだりんご煮を美しく並べています。飽きずに食べられる美味しさが自慢です。

カットケーキは1個300円台、ホールケーキは1,000円台で販売しています。バニラの風味と杏ジャムがアクセントの「アップルバタータルト」やリンゴの果肉がゴロゴロ入った「クリーミーチーズケーキ」もおすすめです。国産りんごのスイーツを贅沢に楽しめます。