BOUL'MICH 東京ソラマチ店

「BOUL'MICH 東京ソラマチ店」はとうきょうスカイツリー駅から徒歩1分は東京ソラマチ2Fにあるケーキ屋さんです。銀座に本店を構えるフランス菓子の有名店で、本格的なケーキやおしゃれな焼き菓子・ブライダルスイーツを取り揃えています。四季折々の素材を使用したスイーツや焼き菓子を楽しめます。

「シブースト」(480円)はバターの風味豊かなりんごのソテーにフレッシュクリームを合わせて作った看板メニューです。りんごの食感となめらかなカスタードクリームがマッチしていて、キャラメリゼのほろ苦さが引き立ちます。ホールケーキもあります。

カットケーキは1個600円～800円で、瀬戸内レモンを使用したポム・エ・シトロンやお酒が入っていないモンブランなどがあります。ホールケーキは1,400円～13,500円で、苺のデコレーションケーキ・チョコレートケーキなどお祝いケーキも注文できます。