魚沼釜蔵　ぽんしゅ館

新潟駅直結の駅ビルCoCoLo西の1Fにある居酒屋です。美味しいお酒と地の食材を楽しめるお店ですが、早朝からモーニングも実施しています。駅隣接のJRホテルの朝食会場でもあるので、毎朝多くの人が訪れる大人気のお店です。

早朝6:30から10:00まで限定の、ビュッフェスタイルの和食モーニングです。美味しい魚沼産コシヒカリと味噌汁、新潟名物栃尾の特大油揚げや季節の焼魚など、和食の神髄とも言えそうな朝ごはんを楽しめます。ビュッフェスタイルなので、お腹が満足する朝食がいただけます。コスパの点からもおすすめできます。