創彩美食 和

JR銚子駅から徒歩5分と好立地の、サンライズホテルの裏側にある小料理屋さんです。銚子駅を出て利根川方面へ進むとひまわりという手芸屋さんがあり、左折して2本目の路地を左に入ります。

地魚と旬の素材で作る創作料理や特許製法によるひらめ料理を提供するお店です。ひらめ棒寿司やざぶとんひらめの唐揚げはお店の名物料理で、一押しはひらめ天丼です。

器からはみ出るほどボリュームがある天丼は、タレが甘辛く、天ぷらとタレの絡み具合は絶妙です。銚子で穫れた美味しい魚介類はご飯を引き立てています。

白身魚天丼900円・かき揚げ天丼800円・鳥の唐揚げ弁当800円・チキン南蛮弁当800円なども人気があります。ランチやディナーに、お弁当やお惣菜をお持ち帰りしてご自宅で本格和食をお楽しみください。