夢の樹

JR日豊本線「別府駅」から徒歩5分ほどのところにある「夢の樹」。最寄駅から近くアクセスのいい、ソルパセオ銀座商店街にあるテイクアウト専門のケーキ屋さんです。30センチの長さがある“長すぎるエクレア”は手土産やギフトに人気があります。21:30まで営業しているので、お仕事帰りなどに立ち寄りやすいのもおすすめポイントです。

「くりの樹」は、自家製の大きな栗の甘露煮をトッピングした、モンブランです。濃厚なマロンクリームがたっぷりと味わえる品です。このほか、ジューシーないちごをトッピングした「タルトフレーズ」などもおすすめです。価格帯は450円ぐらいの品が多いです。

キャラクターデコレーションなどのオーダーメイドケーキも受け付けており、お誕生日のお祝いなどに人気があります。大きさ・価格などはメール・電話で打ち合わせを行っています。