髙木製菓

「髙木製菓」は袖ヶ浦駅から車で10分のところにあるケーキ屋で、三井アウトレットパーク木更津からは徒歩3分です。食材にこだわっていて、地元産の新鮮卵や国産発酵バター・奄美産のきび糖・ケベック産メープルシュガーなどを使用しています。常時30種類ほどのケーキや焼き菓子・パンを取り揃えています。

「金時豆の栗のケーキ」(220円)は店内で丁寧に炊き上げた金時豆と栗を入れたパウンドケーキです。バニラ味のスポンジ生地はきめ細かく、しっとりとしています。バラ売りなので、自宅用や手土産など気軽にテイクアウトできます。

カットケーキは1個200円～400円で、6種類のパウンドケーキや季節のタルト・ガトーショコラ・チーズタルトなどを作っています。ホールケーキは要予約ですが、お誕生日ケーキからデコレーションケーキ・ウェディングケーキまで幅広く扱っています。