atelier H+ (アトリエ アッシュ プリュス）

「atelier H+」は木更津駅から車で14分の住宅街の中にあるケーキ屋です。米粉ケーキの専門店として2018年にリニューアルオープンし、手作りケーキや焼き菓子はすべてグルテンフリーになっています。熊本県産米から作った米粉を使い、白砂糖不使用で添加物も極力加えないヘルシーで安全なスイーツが人気です。

「ニューヨークチーズケーキ」(294円)もグルテンフリーでありながら美味しいと評判です。見た目はシンプルですが、ひと口食べてみると濃厚でレアチーズのような味わいを楽しめます。単品ケーキと大きな1本サイズを販売しています。

ホールケーキは2,700円～7,000円で、定番の生クリームケーキからNYチーズケーキ・ガトーショコラ・モンブラン・贅沢いちごのショートケーキまで取り揃えています。単品ケーキは1個290円～400円で、フルーツタルトやフォンダンショコラなどがあります。