お菓子工房

長野電鉄信濃吉田駅の北口から北東へ歩いて10分ほどの、住宅街の中にあるケーキ屋さんです。稲田南バス停のすぐそばになります。東京の名店で修業を積んだシェフが作る、丁寧で上品なスイーツが人気を集めています。

しっとりしたスポンジと滑らかな生クリームの、上品な口当たりが秀逸なケーキです。生クリームは甘さ控えめで、苺の酸味とよくマッチします。その他にもフランボワーズやモンブラン、季節の果実のタルトなどを400円前後で楽しめます。フィナンシェやカヌレなどの焼き菓子も評判なので、手土産として持参するのもおすすめです。