菓子工房クローバー

長野市駅から北西方向へ車で35分ほど、県道長野戸隠線沿いにある、緑に囲まれたカフェ兼ケーキ屋さんです。人里離れた静かな所にあるお店ですが、昼過ぎにはケーキが売り切れになるほどの人気店です。フィナンシェやロッシェなど、手土産としても喜ばれそうな焼き菓子も販売しています。

土台のタルトの上に生クリームと栗の入ったカシスムース、マロンクリームが層になっているケーキです。甘酸っぱくて爽やかな後味が魅力の一品です、その他にも季節のフルーツのショートケーキやシフォンケーキなどを、300円台からいただけます。事前に予約をすればホールケーキも1,900円台から用意できるので、誕生日祝いなどにもおすすめです。