La Biche（ラ ビッシュ）

「La Biche」は新倉敷駅から徒歩1分の駅前にあるケーキ屋です。地元から仕入れた季節のフルーツや食材を生かしたケーキ作りをコンセプトに、ケーキ・スイーツ・焼き菓子を作っています。店内にはカフェスペースがあって、お得なケーキ&ドリンクセットを実施しています。すぐテイクアウトできるホールケーキもあります。

「ピオーネのタルト」(420円)は人気のタルトシリーズの一つです。店舗近くの農園から仕入れたピオーネを使用したフルーツタルトになっています。倉敷のピオーネは大粒で種がなく、甘みが強いのが特徴です。倉敷の味を堪能できるスイーツです。

カットケーキは1個350円～500円で、果物をトッピングしたニューヨークチーズケーキやフォンダンチーズショコラなどオリジナリティがあり、カップ入りの可愛らしいケーキやスイーツもおすすめです。ホールケーキは2,500円～6,500円になります。