CALVA

大船駅東口から駅前通りを南へ歩いて3分ほどの、焼きたてパン屋兼ケーキ屋さんです。湘南モノレール口からは2分ほど、バスターミナルの目の前になります。それぞれフランスで修業を積んだ兄弟が営むお店です。1970年代から大船で人気のあった洋菓子店エミールの2代目にあたります。

フランス産の栗と和栗を使用した、背の高いモンブランです。ベースの部分がメレンゲになっていて、独特な食感と香りを楽しめます。その他にもショートケーキやショコラなどを500円前後で購入できます。ケーキもパンも両方食べたい、という人にはおすすめの超人気店です。