OSOZAI+バル 美濃味匠（みのうみしょう）

JR大垣駅直結の駅ビルASTY（アスティ）大垣1Fにあるダイニングバーです。健康になるお料理を提供するお店で、お昼はお惣菜やお弁当を、夜はお料理とお酒を楽しみます。

人気の朝ごはんには、普通の卵かけご飯セット500円と烏骨鶏の卵かけご飯セット600円があり、ご飯・お味噌汁・生卵・小鉢2品・お漬物が付いています。ボリューム満点の厚焼きだし巻きたまごセット324円も選べます。朝ごはんの営業は7:00～11:00なので、出勤前に立ち寄れます。

烏骨鶏から取ったスープに三種のだしを加え、ふっくらと焼き上げました。しっとりとしてやわらかい食パンでだし巻きたまごをサンドしました。甘さ控えめで食べ飽きのないサンドイッチです。

和膳だし巻きたまご（プレーン）1本/860円・和膳だし巻きと鰻牛めし1,580円・芭蕉米くるる1,600円・芭蕉早稲かたかた1,100円・名古屋メシ銀1,150円などがあります。岐阜と名古屋の名物が詰まった贅沢なお弁当は、安いし美味しいと評判が良いです。