川貞 本店(かわてい)

基本情報

最寄り駅大垣駅
住所岐阜県大垣市郭町東2-58
アクセスJR大垣駅から徒歩約8分
営業時間10:00~19:00
電話番号0584-48-3439

出典:https://tabelog.com/imgview/original?id=r449495013215

アクセスはJR大垣駅から徒歩8分位の老舗うなぎ屋さんです。本店は市内にあり、大垣城や松尾芭蕉に関わる名所から近いので、観光の途中で立ち寄れます。

大正二年創業の鰻専門店で、当日厳選された鰻を関東風の背開きにし、関西風に直火で焼き上げるスタイルです。鮒甘露煮は昔ながらの製造方法で作るため、骨まで柔らかくなります。鰻の蒲焼や鮒甘露煮は、西濃地方伝統の味わいとして人気があります。

うなぎ丼(竹)(2,990円)

鰻は関東風背開きにして、関西風蒸す工程なしに焼き上げています。身は柔らかくふっくらとして、甘辛のタレとの相性が良く、見た目よりもあっさりとしています。うなぎ丼(梅)2,060円・ひつまぶし3,100円・うなぎ丼ミニ1,140円などのテイクアウトも人気です。

鮒の甘露煮は甘辛さがあり、骨まで柔らかいので全て食べることができます。鮒甘露煮(325円/100g)・もろこ(755円/100g)・鮒昆布巻き(105円/1本)など、単品メニューのお持ち帰りもできますので、ご自宅でも鰻の蒲焼や鮒甘露煮をご賞味ください。

基本情報

スポット名川貞 本店(かわてい)
電話番号☎ 0584-48-3439
営業時間10:00~19:00
平均予算2,000円〜3,000円

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