麺や 拓

松江駅から車で7分の丸新ビル1Fに店舗を構える「麺や拓」。こだわりの自家製麺・無化調スープが特徴のラーメン屋で、鶏×魚らーめん・醤油ブラック・つけ麺・まぜ麺・ギョーザなどが頂けます。店内はカウンター ・テーブル合わせて17席用意されていて、3台ながら駐車場も付いています。

テイクアウトメニューは事前予約が必要ですが、おうちでつくるらーめんセットが人気です。麺・まぜだれ・豚肩レアチャーシュー2枚・メンマ・ねぎ・のり・まぐろ節が入っているので誰でも簡単に作れるのが魅力です。他にもおうちでつくる醤油ブラックとおうちでつくる鶏つけ麺があり、チャーシュー丼セットやトッピングも販売しています。