鯖姿寿司

「鯖姿寿司」は季節によってそれぞれの京都らしい絵が書かれている掛け紙が使われており、京都のお土産としても喜ばれそうです。販売価格は2,430円と値は張りますが鯖寿司は京都ではよくめでたい日に食べられるご当地グルメで、その中でも祇園の有名店の販売する商品です。日本近海の鯖と滋賀県産のお米を使った鯖寿司は北海道産の昆布で包まれておりこだわりを感じます。

このお寿司は、京都駅の新幹線改札内にある京老舗の味「舞妓」で購入することができます。