はなおか 焼きあなご

のどかなイラスト入りのパッケージに入った焼きあなご。姫路名物を作り続けるはなおかでは、特製のタレをつけて焼きあげる焼きあなごのほか、つくだ煮やきも煮などを販売しています。

ふっくらとした身は、口の中に入れると溶けてしまいそうな柔らかさ。甘辛いタレの香ばしさは、そのまま食べてもよし、料理のアクセントにしてもよしと、レパートリーを広げて楽しめる一品です。家族へのお土産に最適な焼きあなごは新幹線構内にあるピオレおみやげ館などで購入できます。