赤猿

鹿児島県内で生産される、「農林５６号」という貴重な紫芋を使っています。提携した農家で収穫した芋だけを使って、白麹で優しく醸します。そのため、ボトルを開けると、ソフトな風味が漂います。

味はフルーティーで甘味があるため、どんな飲み方をしてもおいしいです。赤猿以外にも、黄猿、黒猿、白猿とシリーズがあります、それぞれの原料に使われているさつま芋の種類が違うため、飲み比べをしてみても良いかもしれません。どのシリーズもおすすめです。