阿蘇たかな本漬

高菜漬けは熊本の有名なお漬物です。熊本に観光でやって来たからには本場のものを食べてみたいです。ビニールの真空パックに入っており、黄色のシールに阿蘇たかなと大きく書かれています。珍味古じょう庵は珍味一筋60年の老舗のお店で、熊本の昔ながらの味を守っています。高菜漬けは阿蘇産の高菜を一枚一枚丁寧にかめに漬け込んだ逸品です。

そのまま白いご飯と一緒に食べてもおいしいですし、油炒めにしたり、チャーハンの具にしてもおいしいです。気取ったお土産ではないので、家族用のお土産におすすめです。

阿蘇たかな本漬はよかもん市場内の珍味古じょう庵にて購入できます。