さしみしょうゆ

関東や関西、九州で、醤油の味は変わってきます。関東は少し辛めでサラサラとした醤油ですが、下に行くほどに甘味が増し、とろみも増していきます。

福岡にある刺身醤油も、甘味が増しとろみのある醤油になります。少しとろみがあるおかげで、刺身によく絡んでくれます。魚の刺身以外にも、馬刺しや鳥刺しとの相性も良く、関東独特のしょっぱさもないので、味に飽きることもありません。

甘味やとろみのある刺身醤油は、九州限定の商品なので、お土産としても重宝されます。いつもとは違った味わいの料理を作ることができるので、福岡に遊びに行った際は、買ってみてはいかがでしょう。

福岡空港内にあるお店なら、どこでも購入することができます。通販もあるので、旅行に行けない方は通販をご利用ください。