馬渡の餃子

宮崎を代表する、有名な餃子専門店の餃子です。1967年開業以降、地元の人達からだけでなく、観光客にも愛されてきました。

このお店の餃子の特徴は、皮にモチモチ感があることです。他のお店と違って作り置きはしないで、常に日々の温度や湿度の変化と共に、分量を調合しています。添加物は一切使っていないので、必要最低限だけの材料を使っています。そのため、皮の色が他のブランドの餃子と比べて、少し黄色くなっています。

また、材料はすべて地元産のものなので、安心していただけます。