五勝手屋羊羹

函館市からは車で45分ほどの江差町というエリアに、五勝手屋本舗本店があります。明治3年から変わらず和菓子を販売してきたというこちらの店舗では、2019年現在でも、さまざまな和菓子を販売しています。五勝手屋羊羹には、春には桜の香りがするタイプの羊羹も販売されます。

しかし、他のレパートリーについては本店のみの取り扱いとなるので、ご注意ください。五勝手屋羊羹は、日本茶のお茶うけとしては特に適しているお菓子となります。

爽やかな甘さと、しっかりとした小豆の風味が特徴のお菓子となるので、お子様だけではなく、お年寄りの方にもおすすめするおみやげとなります。また、五勝手屋羊羹は容器から押し出し、付属している糸で切るという楽しみもあります。