豆腐料理 松ヶ枝

上記に紹介した、「嵐山よしむら」のそば屋さんと同じ敷地内にある、老舗の豆腐料理店です。店の名前は、山元春挙画伯の詠んだ句によって命名されたそうです。

生の豆乳からそば粉を使って作った豆腐と宇治の抹茶を加えた抹茶豆腐の2タイプの豆腐の組み合わせは大変珍しく、日当たりの良い席で豆腐の写真を撮ると、とても美味しく写ります。

また、ランチ以外に、デザートのメニューもあります。和のデザートだけを提供しているので、美しい庭園を背景に写真を撮ると、雰囲気のでる写真に仕上がります。