TOKYO 豚骨 BASE MADE by 博多一風堂 大崎店

TOKYO 豚骨 BASE MADE by 博多一風堂 大崎店は、大崎駅構内にあるため、気軽に立ち寄れるラーメン屋として人気があります。店内はカウンター席のみとなっていますが、18席あるのでゆったりとしています。ランチタイムから22:00まで営業しているので、大崎駅を日頃から利用する方には特におすすめです。

定番の人気メニュー「豚骨ラーメン」は、豚骨独特の臭みが少なく初心者でも美味しく食べやすいと評判がいいのでおすすめです。比較的塩分濃度が薄めのため、こってりさはあまり感じられませんが、その分マイルドな風味を堪能できて、人気が高いです。他にも定番のチャーシュー・味玉をトッピングしたものもあるので、お好みで楽しめます。

定番以外の味噌豚骨（930円）・豚骨醤油（880円）もぜひ頼んでみてください。