DEMEKIN

東日本橋駅B4出口から徒歩2分のところにあるDEMEKINは、2022年6月に日本橋にオープンしたおしゃれな外観の新店舗です。他にはない創作かき氷が味わえると人気のお店で、事前予約はなく、繁忙期は当日朝その日の予約用の台帳が出されるシステムのため、早めに行くと安心です。

4月から5月の季節限定で提供される春あまおう苺は、見た目もかわいい、かき氷というよりまるでスイーツと人気のメニューです。トッピングオプションはありませんが、ベースを紅茶かほうじ茶に変更することができるので、スタンダードを味わってからの味変も楽しめそうです。