氷屋 こころ

「氷屋 こころ」は、2023年2月1日にオープンしたかき氷専門店です。西武池袋線「椎名町駅」から3分程の距離にお店があります。昔ながらの和風なカフェといった外観をしており、どこか懐かしさを感じさせます。内観も和テイストであり、落ち着いた空間が広がっているお店です。

一風変わったかき氷メニューが多く、かき氷以外のスイーツメニューとしてシロップやフロートも販売しています。

おすすめする「密氷(700円)」は、きび砂糖を使ったシロップの甘さと生姜の入ったパウダーの酸味がマッチした人気メニューです。黒蜜とゆず蜜も加えることができ、3種類の味変を堪能できます。通年で提供されているので、季節を問わず味わえます。