milk base

「月寒中央駅」4出口から徒歩3分、SORAライブマーケット月寒1Fにある「milk base」は、2023年6月16日にオープンした話題の新店舗です。新宿のかき氷専門店「氷おばけ」がプロデュース、道産牛乳で作ったミルクベースのかき氷が食べられるカフェです。店内はおしゃれな雰囲気で、3卓ほどのテーブルでイートインできます。

「手摘みほうじ茶氷（1,200～1,300円）」は、京都宇治のほうじ茶を100%使用したかき氷です。ひんやりした氷の中にはほうじ茶ソース、あずきクリーム、甘納豆などが入っていて、上にはほうじ茶エスプ―マ、ほうじ茶パウダーがかかっています。ほうじ茶チョコレートも美味しく、夏にぴったりの和スイーツでしょう。