いこいの店 喫茶Rio

八千代台駅より徒歩2分のところにある静かにゆっくりとくつろげる喫茶店です。昔ながらの喫茶店の雰囲気が漂い、居心地良いホッとできる空間です。産地消の食材を使った自家製のメニューとサイフォンで淹れる香り高い美味しい珈琲が味わえます。

千葉大学研究グループにより開発された、脂肪控え目でビタミンB1が豊富な千葉県産豚肉「ノンメタポーク」を使ったチャーシュー丼です。脂身たっぷり豚バラ肉のロールチャーシューですが、くどくなく上品な味わいです。

とろけるRIOポークは店頭の自動販売機で冷凍の物が24時間購入でき、ブロックやスライス状、ダイス状のものがあります。ブロック450gタレ付き1,800円です。