焼きあご塩らー麺たかはし 大船店

大船駅笠間口からすぐの場所にある『焼きあご塩らー麺たかはし 大船店』は、高級食材である「焼きあご」を使用したラーメンがいただけるお店です。

駅の目の前に立地しており、さらには深夜2:00まで営業しているので、夜遅い時間帯でのシメ料理としても利用しやすいです。店内はカウンター席のみですが、明るくて清潔感があり、女性にも人気があります。

人気No.1の『味玉入り焼きあご塩らー麺（970円）』は、スープの出汁だけではなく、タレや香味油に至るまで焼きあごの美味しさがぎゅっと詰まった、お店自慢の1杯です。麺は不揃いのちぢれ麺を使用しており、奥深くて上品な味わいのスープとよく絡みます。

また、最後には、新潟県産のコシヒカリと合わせて「あごだし茶漬け」としてシメる食べ方がおすすめです。卓上には薬味が揃っているので、自分好みの食べやすいお茶漬けに仕上げられます。