麺屋鼎

「麺屋 鼎（かなえ）」は、小田急小田原線「相模大野駅」から徒歩2分の所にある、豚骨のマイルドなスープが人気の豚骨ラーメン専門店です。トンコツ臭がないライト豚骨スープのラーメン店で、2010年相模原市ラーメングランプリで優勝しています。

同店は駅から近く、ラーメンはお手頃価格の650円からあります。深夜0時まで営業していて、飲酒後の〆ラーメンも楽しめる、大変使い勝手の良いお店です。

「麺屋 鼎」のおすすめは、名前に店名が付いた「鼎ラーメン（950円）」です。丁寧に下茹で処理した豚骨を1日かけて煮込み、溶け出たマイルドな出汁に醤油を絡めた、豚骨醤油スープが美味しいと評判です。

「鼎ラーメン」のトッピングは、チャーシュー・味玉・多めのメンマ・多めの茎わかめ・もやし、海苔5枚とたっぷりと乗っています。豚骨醤油のスープは中太の麺とよく絡み、美味しく最後まで完食できるラーメンです。