甘味処　初音

「甘味処 初音」は、人形町から徒歩2分、水天宮前駅からは徒歩1分の立地にあります。江戸時代末期の天保8年創業という老舗です。

あんみつやみつ豆、ところてんなど昔ながらの甘味は、今やレトロな和スイーツがかわいいと若い女性にも人気があります。

5月から提供されるかき氷は小倉白玉やミルクあずきも人気ですが、おすすめは「氷あんず」です。シンプルな見た目は派手さはないものの杏の色合いがかわいいと女性に人気です。

丁寧に煮込まれた杏はとろりと柔らかく、自家製シロップは甘酸っぱく後味はさっぱりします。