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JR山手線新橋駅銀座口より、歩いて2分の新橋駅前ビル1号館 地下1Fにある、「餃子屋 新橋 菊美」はレトロな雰囲気の残る外観と、赤いのれんが目印の居酒屋さんです。

店内はテーブル席とカウンター席があるこじんまりとした空間です。ただ、窮屈さはなく大衆酒場の雰囲気を楽しむのにうってつけの広さになっています。

数ある餃子の中でも、おすすめの「菊美 焼餃子 4個(495円)」は、少し厚めの皮に、白菜・豚肉の餡が包まれた最もスタンダードな餃子です。

この餃子はニンニクが控えめなので、女性でも安心して食べられます。餡がぎゅうぎゅうに詰まっているのが特徴です。